Barbacoas Rústicos Pereruela
Diseñamos Y Construimos En Función De Las Exigencias Del Cliente.
La barbacoa, parrilla o asado consiste en asar el alimento sobre brasas, y en algunas ocasiones sobre las de algún tipo de madera o carbón vegetal.
Cuando al alimento se le aplica el calor sin que haya un líquido por medio, se habla de asado, aquí incluiríamos el cocinado «a la parrilla» o «al horno».
Si el calor sale de quemar algún tipo de madera, el humo de la madera aporta un cierto sabor al resultado.
En rústicos Pereruela utilizamos parrillas diseñadas por un maestro argentino artesano que trabaja sólo con materiales de alta calidad y durabilidad.
BARBACOAS, O PARRILLAS FIJAS, O DE OBRA
…O TAMBIÉN MÓVILES
Tenemos varios complementos que haran las delicias de nuestros clientes como por ejemplo el soporte paellero o el módulo de plancha.
SOPORTES
Tenemos varios complementos que harán las delicias de nuestros clientes como por ejemplo el soporte paellero o el módulo de plancha.
DIVISIONES
Las parrillas vienen en divisiones (según las dimensiones), para que asi puedan tener mejor acceso y maniobralidad por parte de nuestros clientes.
CAMPANAS
Las campanas están realizadas en acero por el afamado maestro parrillero, odino. Van pintadas con pintura anticalorífica al horno, lo que le confiere una gran durabilidad, resistencia y belleza.
LADRIDILLO REFRACTARIO
Utilizamos cualquier tipo de material indicado por el cliente, a excepción del interior que siempre debe de ir recubierto de ladrillo refractario.
Diseñamos y construimos en función de las exigencias del cliente.
