por Isi | Jun 17, 2021 | Mis recetas, Recetas
MIS RECETAS
RECETA DE MAMA
Chuletas de cerdo con patatas al horno:
Esta receta se lleva haciendo en mi casa ni se la de tiempo.
Somos de Córdoba, pero mis padres emigraron a Menorca cuando yo solo tenia dos años e imagino que esta receta es una mezcla entre la cocina Menorquina y cordobesa. Al final ya sabéis acabas mezclando cultura (más…)
por Isi | May 17, 2021 | Mis recetas
PAN CASERO EN MI HORNO DE PERERUELA
NO PUEDE FALTAR CON UNA RICA COMIDA
Cuando se prende el horno de barro en casa, aprovecho para hacer este pan ¡Lleva tiempo y paciencia con el amasado! Pero es riquísimo, desde el aroma, la textura y el sabor.
Recomiendo que lo hagáis, dejareis con la boca abierta a vuestros comensales. (más…)
por Isi | May 13, 2021 | Mis recetas
EL RINCON DE MIS RECETAS
ANTICUCHOS DE CORAZON
RECETA DE MI AMIGO MIGUEL
Esta receta, he de reconocer que no la hago yo, no puedo otorgarme los méritos, pero os aseguro que esta buenísima, buenísima
La receta pertenece a Miguel , un amigo de Perú que ya nos sorprendió con dos platos típicos de su país como son el cebiche y el encebollado (le diré que cuelgue sus recetas para que las hagáis). (más…)
por Isi | May 13, 2021 | Mis recetas
El rincón de mis recetas
PATA DE CERDO A LA BBQ
PATA DE CERDO ASADO EN MI BBQ
Esta receta esta buenísima, pero es una receta para tranquilos, je je je je je, si para tranquilos, porque esta para chuparse los dedos, pero necesita su tiempo y cuando digo su tiempo son sus largas cinco horas o un poquitito mas (más…)